Imaginons le début parfait de vacances dans un resort de luxe. Le client franchit le seuil d'une suite de cent mètres carrés, parfaitement dessinée, avec vue sur l'océan. L'intérieur est si confortable, le room service si irréprochable et l'intimité si envoûtante que le client passe les deux premiers jours de son séjour reclus. Du point de vue du client, c'est la définition d'un repos parfait. Du point de vue du directeur financier d'un établissement high-end, c'est un potentiel perdu. La chambre a beau être payée et défendre l'indicateur Average Daily Rate (ADR), le client qui s'y enferme ne génère aucune marge supplémentaire. Quand l'infrastructure de restauration et les espaces de détente restent vides, l'indicateur clé Total Revenue Per Available Room (TRevPAR) stagne inexorablement.

Le piège de la vente agressive en resort

Accroître la rentabilité dans de vastes établissements resort repose sur l'art de stimuler la consommation de services additionnels. Les bars aux cocktails signature, les restaurants raffinés de type fine dining et les cabines wellness d'exception sont les espaces où se cache la plus forte marge d'exploitation. Le problème est que les méthodes traditionnelles pour inciter les clients à quitter leur suite entrent souvent en contradiction criante avec la philosophie du quiet luxury.

Laisser sur le lit des dépliants brillants avec des remises, envoyer des notifications poussées depuis l'application de l'hôtel ou multiplier les invitations du concierge peut irriter un destinataire exigeant. De tels gestes détruisent l'aura de discrétion, ce que l'article L'upselling en hôtel cinq étoiles diagnostique précisément. Reste donc la question : comment montrer au client ce que l'établissement offre encore, sans s'adresser à lui par une offre ?

La force discrète du réalisateur virtuel

La réponse à ce besoin d'affaires est le déploiement du standard cinématographique. Au lieu d'encourager le client par la parole, les marques hôtelières conscientes l'inspirent par l'image. En usant de l'infrastructure d'Odoardo Lens™, un hôtel remet aux visiteurs un outil puissant et en même temps singulièrement élégant.

Le point de départ est un objet physique. Dans sa suite, le client trouve une carte noire à dorure haptique en relief. Du rôle de ce détail sensoriel nous parlons plus largement dans le texte La conception de l'expérience client. Approcher un smartphone de la carte lance en un éclair une interface de cinéma, sans avoir à télécharger d'application. Le réalisateur virtuel tend au client des scénarios tout prêts : il l'invite à saisir le jeu des lumières dans le bassin thermal (bassins) ou à filmer le service spectaculaire du dessert emblématique (restauration F&B). Le désir de créer un récit visuel parfait devient pour le client un prétexte à sortir de la chambre et à se rendre exactement là où l'hôtel offre le plus haut standard. Vous en lirez davantage sur l'identification de ces espaces clés dans la publication L'architecture pour l'objectif.

De la consommation à la réservation sans commission

Quand un client atteint l'espace wellness ou le restaurant, il achète très probablement des services additionnels. Le TRevPAR monte. L'optimisation des profits ne s'arrête pourtant pas là. Le document enregistré dans l'espace premium gagne le nuage de calcul, où une stabilisation automatique et un color grading de cinéma changent un User-Generated Content (UGC) accidentel en un Curated Guest Content (CGC) abouti. Le document reste sous le contrôle du client, et la marque ne le publie qu'avec son accord. L'influence de ce mécanisme sur les décisions des futurs clients est analysée par l'article La psychologie de l'esthétique en hôtellerie.

La carte postale vidéo partagée par le client possède un bouton intégré qui dirige ses connaissances droit vers le moteur de réservation de l'hôtel. Ce mécanisme raffiné amorce le Direct Booking. Contourner les intermédiaires fait que l'hôtel évite de verser une commission aux plateformes extérieures (OTA). Avec le faible coût marginal du service d'une réservation supplémentaire, cela se traduit droit en profit d'exploitation, ce qu'explique en profondeur le texte GOPPAR vs RevPAR. La croissance conjointe du TRevPAR et du Gross Operating Profit Per Available Room (GOPPAR) bâtit la rentabilité réelle d'un établissement.

Un écosystème global au service de la rentabilité

Un upselling efficace dans l'hospitality est un processus qui exige de la cohérence sur plusieurs plans. Pour que le client ne soit pas arraché à son état de détente, son voyage à travers les espaces du resort ne devrait pas être troublé par une électronique criarde. Remplacer les écrans du hall ou des abords des bassins par la matière animée du portefeuille d'Odoardo Soul™ enlève des murs les rectangles lumineux – c'est ce que décrit le texte La conception des espaces de repos sans bruit visuel. Le complément est l'art d'Odoardo Art™, qui est lui-même parfois un prétexte à une promenade dans les couloirs du resort, ce dont nous parlons dans le document L'art enseigne l'attention.

Pourquoi une invitation agit mieux qu'une offre, le créateur de l'écosystème Odoardo™ l'explique :

« Un resort ne devrait pas solliciter l'attention d'un client venu se reposer. Il peut en revanche veiller à ce que ce client sache ce qui existe encore derrière la porte de la suite. La différence entre l'un et l'autre, c'est la différence entre un dépliant sur le lit et une phrase : c'est d'ici que vient le meilleur plan. »

dr hab. inż. Marcin Jamro

Inciter un client à sortir de sa suite exige dans ce segment de la prudence, car toute invitation étiquetée comme une offre gâche la quiétude qu'il a payée. Une suggestion de plan agit autrement : elle n'exige pas de réponse et n'engage à rien.

Pourquoi un client doit sortir de sa chambre de lui-même, et non sur l'invitation d'un vendeur, le manifeste l'explique.