A arquitetura para a objetiva: como identificar e dispor os espaços mais rentáveis de um hotel para que convidem os hóspedes a gravar?

Imaginemos investimentos impressionantes, de muitos milhões, em zonas wellness de feição boutique e em conceitos gastronómicos de autor. Apesar do emprego de um ofício da mais alta lei e de materiais nobres, a administração nota certo paradoxo do mercado. Os hóspedes em visita fotografam-se e filmam-se mais vezes no… elevador do hotel ou junto ao grande espelho do átrio principal. Do ponto de vista do negócio duro, esses lugares – os mais imortalizados na rede – geram exatamente zero margem. Entretanto, os espaços que na verdade alimentam os lucros da casa – restaurantes de fine dining ou gabinetes de spa de eleição – ficam não raro na sombra digital. Porque acontece isto? Quase sempre a razão é a falta de um planeamento estratégico dessas zonas do ponto de vista da estética da objetiva de um telemóvel.

Cartografar e identificar os lucros ocultos

Perceber onde um hóspede pega no telemóvel por sua iniciativa é o primeiro passo para aproveitar esse lugar. Na indústria hospitality as margens mais altas estão nos serviços adicionais, não na dormida em si. O problema é que o User-Generated Content (UGC) amador, num gabinete de massagem mal iluminado ou num restaurante com um fundo mal disposto, costuma parecer pouco atraente. Um cliente abastado desiste de partilhar tal material com receio da própria imagem na rede. Quão destrutivamente os planos imperfeitos afetam o prestígio de uma marca lembramo-lo no artigo Curated Guest Content (CGC).

Para estimular um upselling nada insistente é preciso identificar primeiro no hotel as chamadas «zonas de ouro»: lugares onde a estética se encontra naturalmente com um serviço de alta margem. Uma direção adequada da luz, a escolha das texturas e a valorização dos pontos-chave do espaço têm a hipótese de levar os hóspedes a imortalizar precisamente essas áreas. O efeito é simples: os planos nascem onde o hotel de facto ganha, e não junto ao elevador.

A cenografia da rentabilidade na restauração e no wellness

Dispor para a objetiva não significa mudar o hotel num estúdio fotográfico berrante. Na filosofia do quiet luxury é justamente a discrição que constitui o valor mais alto. Nas zonas de F&B (Food & Beverage) vale a pena cuidar de uma iluminação pontual e precisa das mesas, que extraia a textura dos pratos servidos deixando o fundo numa elegante penumbra de cinema. Uma parede vazia atrás da mesa é potencial desperdiçado: integrá-la com uma coleção rotativa e autorizada em cooperação com a Odoardo Art™ constrói um fundo profundo e intrigante para as gravações. A correlação completa entre a decoração e o envolvimento do cliente é tratada no texto A arte nos restaurantes de alta cozinha.

Só a estética, porém, não basta. Para que um hóspede filme realmente o serviço do vinho ou os detalhes de um tratamento de spa, é preciso dar-lhe um guião. Ao implantar o padrão cinematográfico, os gestores trazem para o espaço âncoras hápticas discretas, por exemplo em mesinhas de carvalho ou na receção wellness. Estes elementos estão plenamente integrados com a infraestrutura da Odoardo Lens™.

Aproximar o telemóvel de uma âncora dessas desperta um realizador virtual. O hóspede não tem de inventar planos; o sistema sugere-lhe captar o fio de vinho vertido ou o vapor que se ergue sobre a zona termal. Os algoritmos na nuvem assumem o papel do montador, estabilizando o material e aplicando-lhe um color grading de cinema. O Curated Guest Content (CGC) assim nascido devolve o pleno prestígio do serviço e fica sob o controlo do hóspede: a marca publica-o exclusivamente com o seu consentimento.

Da partilha à reserva sem comissão

Dirigir o lado visual de uma estadia traduz-se de modo bem concreto nas contas. O postal em vídeo acabado, encastrado num leitor dedicado, chega às redes sociais ainda antes da partida do hóspede. Ali encontra-se um botão estético, embutido. Os conhecidos de um hóspede abastado, inspirados pelo seu relato de um spa perfeito, podem num clique verificar a disponibilidade da casa e concluir a transação.

Esta cadeia de acontecimentos, disposta com precisão, inicia o Direct Booking. O hotel contorna assim os intermediários globais OTA, guardando consigo todo o valor da reserva. Cada conversão direta deste tipo eleva o Gross Operating Profit Per Available Room (GOPPAR). Porque isso é tão essencial para a posição de longo prazo de uma marca de luxo explica-o o artigo As reservas diretas em hotéis premium. A influência do contornar dos intermediários no lucro de cada dormida adicional é igualmente aprofundada pelo material GOPPAR vs RevPAR.

A arquitetura inteligente das experiências

Desenhar espaços rentáveis obriga a pensar o ambiente de forma integral. Para que o hóspede não seja arrancado à aura high-end é preciso protegê-lo do ruído visual da eletrónica. Ao introduzir nas suítes e nas zonas de descanso as interfaces animadas em carvalho da gama Odoardo Soul™, o hotel elimina a necessidade de ecrãs de plástico – descreve-o o texto O desenho de zonas de descanso sem ruído visual. As salas de clube podem equipar-se com ferramentas que estimulam conversas mais longas através da Odoardo Alibi™, de que escrevemos no material A zona de descanso num hotel de luxo e spa. No plano digital, um endereço expressivo do portefólio da Odoardo Space™, que não se partilha com ninguém, dá ao trabalho investido na imagem um endereço próprio, sob o qual nenhum agregador se apresenta.

Com quanta fluidez matéria e tecnologia deveriam interpenetrar-se di-lo sem rodeios o criador do ecossistema Odoardo™:

Dispor as zonas mais rentáveis não é questão de estética, mas de contas. Se o restaurante e a zona de wellness aparecem no plano tão bem como na realidade, o hóspede tem um motivo para os mostrar, e o hotel tira daí uma reserva.

As zonas que mais vezes acabam no plano reunimo-las nas pesquisas da Odoardo™.